Malaksery

Malakser - wielofunkcyjny pomocnik w kuchni

Na rynku bardzo popularne są urządzenia multifunkcyjne. Dzięki wymiennym końcówkom można wykonać jednocześnie wiele różnych czynności. Roboty kuchenne, takie jak malakser, oszczędzają czas oraz znacznie ułatwiają przygotowywanie posiłków.

Malakser - co to jest i do czego służy?

Podstawowym zadaniem malaksera jest mielenie, rozdrabnianie, tarcie i ubijanie. Malakser działa na zasadzie ruchu wirowego wokół własnej osi. Malakser składa się z obudowy z silnikiem oraz nakładanej na nią misy lub kielicha. Do krojenia czy siekania wykorzystuje się różnego rodzaju noże i tarki, które umieszczone wewnątrz rozdrabniają produkty. Malakser może rozdrabniać produkty na różnej wielkości kawałki. Im szybciej i dłużej urządzenie będzie działało, tym drobniejsze będą cząstki, aż do całkowitego rozdrobnienia. Jeśli misa w malakserze jest dość szczelna - można w niej rozdrabniać nawet zupy dla małych dzieci.

Cechy dobrego malaksera

Aby malakser wykorzystać optymalnie, warto wybrać ten z mocą ok. 900 W, będzie mógł pracować dłużej za jednym razem oraz poradzi sobie z niemal każdym składnikiem. Najmniejsza moc to 300 W. Malakser powinien mieć możliwość pracy pulsacyjnej, co daje kontrolę stopnia rozdrobnienia produktów. Misy w malakserze są wykonane z plastiku, zatem ważne, aby tworzywo było bezpieczne i odporne na uszkodzenia. Pod uwagę należy też wziąć pojemność misy, prędkość obrotową malaksera oraz sposób jej regulowania. Niektóre modele posiadają kilka stopni ustawienia prędkości, inne tylko przycisk turbo. Oczywiście więcej udogodnień pozwala na precyzyjne dostosowanie pracy urządzenia do wykorzystywanego produktu. Sprawdź także produkty z kategorii: blendery, roboty planetarne, maszynki do mięsa, miksery, blendery kielichowe oraz krajalnice i szatkownice do warzyw.