Frytkownice beztłuszczowe

Frytkownica beztłuszczowa - zdrowe smażenie

Frytki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Niestety przygotowywane tradycyjnie są tłuste i niezdrowe. Doskonałą alternatywą dla klasycznego smażenia w głębokim tłuszczu jest frytkownica beztłuszczowa. To sprytne urządzenie, w którym przygotujemy nie tylko ziemniaki.

Frytownica niskotłuszczowa - działanie

W odróżnieniu od smażenia w oleju w klasycznej frytkownicy, we frytkownicy beztłuszczowej ziemniaki pieką się za sprawą gorącego powietrza. Frytkownica na gorące powietrze ma wewnątrz wbudowany system, który równomiernie je rozprowadza. Stąd frytki czy ziemniaczki są upieczone z każdej strony jednakowo, do tego są chrupkie na zewnątrz i mięsiste w środku.

Frytkownica beztłuszczowa - nie tylko do ziemniaków

W urządzeniu możemy przyrządzić niemal każde warzywo. Bardzo zdrowe są frytki z batatów czy selera. Frytownica na gorące powietrze nadaje się również do pieczenia ryb czy owoców morza. Takie przyrządzanie potraw pozwala na zachowanie składników odżywczych oraz zmniejszenie ilości spożywanego tłuszczu.

Frytkownica na gorące powietrze - jaki model wybrać?

Gdy mamy dużą rodzinę, warto rozważyć zakup modelu, w którym pojemność koszyka jest odpowiednio większa. Dostępne są frytkownice, w których można upiec nawet 3 kg produktów. Frytownica beztłuszczowa nadaje się też do rozmrażania produktów. Wiele urządzeń ma odpowiedni program nie tylko do rozmrażania, lecz także delikatnego pieczenia. Dobra frytownica na gorące powietrze powinna być łatwa w czyszczeniu, z powłoką, do której nie przywierają warzywa. Gdy w rodzinie są małe dzieci, warto zwrócić uwagę na nienagrzewającą się obudowę. Sprawdź także produkty z kategorii: mini piekarniki, mikrofalówki, opiekacze, tosterty, gofrownice, grille elektryczne oraz wypiekacze do chleba i multicookery.